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美味又养生的包谷粑粑

更新时间:2019-06-17 16:16 来源:订餐网
  
       云南俗称玉米。 16世纪,玉米的故乡在墨西哥和秘鲁被引入中国。李时珍在《本草纲目》有玉米记录。玉米中的脂肪是一种很好的药物,亚油酸含量高达60%,还含有卵磷脂,维生素A,E等,能降低血液中的胆固醇,软化动脉血管,是动脉硬化,冠心病,高血压的理想食品。用于脂肪肝。国外消息来源报道,非洲,意大利,西班牙,巴西和其他国家的癌症发病率较低,因为它们以玉米为主要食物,而高加索等世界长寿地区也主要是玉米。
  Ba Gua是一种在玉米成熟季节每年用新鲜玉米制成的调味小吃。它制作简单,口感清新,特别甜,营养丰富。
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