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是追星还是喝奶茶?王俊凯奶茶店开业粉丝烈日下排队4小时

更新时间:2019-07-04 11:08 来源:订餐网
  7月1日,王俊凯的茶叶店“兴卡里”在重庆开业。不到一天,这家茶馆似乎没有太多的特色,因为“王俊凯”这个词,很快就爬上了重庆的一个必备景点。粉丝们的热情从早上8点持续到晚上9点,没有中断。
  这种疯狂排队的场面,奶茶业不是第一次。这种茶,几乎可以称为“奶茶巨头”,已被炒作高价黄牛票,达到了困难的奶茶状态。
  因此,过去两年奶茶一直被视为热风。看着一小杯奶茶,想象一下可以轻松赚到的利润,无数人介入并进来。
  除了像“星星卡里”这样的明星商店外,像西雪,奈雪茶这样的红色网店外,谁已经把目光投向了大多数落在这条路上的人?
  王俊凯奶茶店开业四个小时,很难找到,这个行业很残酷,现实不明。
  星级商店:“自来水”排队四个小时,没有遗憾
  7月1日,重庆的室外温度接近38°C,在罕见的阴雨天气下,这是一个宜人的阳光。在夏天的一个晚上,山城人终于可以换成他们买的夏装,但没有机会穿。即便如此,室外眩光的眩光仍然让人感到不舒服。
  然而,对于那些排队购买Starkari奶茶的人来说,这显然不是问题。 7月1日晚7点30分,当记者下了轻轨时,他悠闲地走到了星卡所在的重庆龙湖时代大街D厅,但看到排队却感到震惊。
  从商店延伸出来的跨越三个立面的团队是弯曲的,使整个街道比以往更加生动。看着今天能买的机会,记者决定第二天早上开门买。
  7月2日上午9点40分,记者来到同一个地方,旁边的披萨店正准备打开,面馆老板擦了擦桌子,拿走了食客吃完的面碗。
  Star Card中的排队场景比第一天更加夸张。我不知道是不是阻挡了这条路,队列的方向发生了变化,但团队几乎翻了一番。长队在路的尽头排队,准备转向另一条街。
  在商店的入口处,有4或5个花篮和一个广告牌,告诉商店开业前一周的半价。门口挤满了人们排队,带着袋子到门槛标志,打卡,以及前来检查进度的人。
  商店右侧的电视播放王俊凯参演的综艺节目《中餐厅》。左侧是王俊凯及其父母的照片,手工制作的照片和儿童照片。收银台有五个带折纸星的信箱,上面写着“Karry”,这是王俊凯的英文名字。
  那些成功结束战斗的人不时从内心出来,脸上带着骄傲和兴奋。有人好奇地问道:“你得到多久了?”另一方以无云的方式回答:“4个小时。”从商店的门到团队的尽头,记者以更快的速度走了一分两秒。我问了团队中的五个人。最早的7点30分排队。最新的只有9点。当他们像记者一样打开门时10点到达的人显然不是“拼写”。
  在勤劳的人群中,学生比例最高,但也有很多上班族和中年人。一位婆婆告诉记者,她的孙女特别喜欢王俊凯,但她白天不得不去辅导班,所以她的岳母会帮她排队买回来。
  如此令人震惊的排队场面也让很多人感到莫名其妙。
  “分散东西是件坏事吗?” (布置得很糟糕),“有好喝的吗?” (有这么好的饮料),“排它太难了,我还是买杯子。”星巴克算了..“重庆的一些当地人不确定会在经过的时候停下来看看。有什么能够引发这样的画面。
  新生王俊凯告诉记者,“我在看我的岳父。”由于Star Cary是由王俊凯的父母开设的茶店,许多粉丝说他们正在拜访他们的姻亲。买奶茶就像给同样的嫁妆。
  有些人正在看王俊凯。一名20岁的男孩拿着摄影器材说:“我很自豪能成为唯一存在的男性粉末。”然后我小心翼翼地走到每个角落拍摄。听到他和他的朋友说他打算回家把材料切成vlog。 “如果王俊凯来看看,”他说。
  这些粉丝中的许多人连续两天都来了。有些人在第一天没有购买,但是他们收到了王俊凯父亲寄来的纸袋和杯子,所以他们第二天早些时候排队,决定买下它。其他人计划坚持每天都来增加商店的知名度。
  但除此之外,还有很多视频博客,媒体也闻到了钱的爆炸性增长。他们带着设备在门口开枪,并计划回家用王俊凯吸引更多的粉丝,但并不打算花3个小时排队购买奶茶。
  王俊凯奶茶店开业四个小时,很难找到,这个行业很残酷,现实不明。
  获得奶茶的第一件事就是拍照。
  在同一商业区的茶叶店,有几对幸福的夫妻
  在Starkari所在的商业区,茶馆的数量不计算在内。有喜茶,奶雪茶,KOI等连锁茶叶店,茶叶贡品茶,鹿角巷的小屋商店,以及许多自营小商店。但这两天,他们的人气也无法与Star Cary相提并论。
  与此同时,记者来到这些茶馆观察。在这位新人加入星卡的影响下,他们或多或少受到了影响。在茶叶店,收银台的桌子总是被三层和三层包围,有点空。坐在饮料旁边的人只有十几个人。然而,记者在商店里观察了半个小时,发现茶叶订单和小方案有更多的订单,而且工作人员仍然处于不断的工作状态。更重要的是,记者还看到很多人拿着星卡纸袋购买喜茶。
  经过一番查询,有人说因为星卡目前正在做半价优惠,但每人只限一杯,所以前来买喜茶喝给朋友喝。有些人实际上并没有购买星卡,但是他们把它捐赠给了那些不想要它的人,并带回家收集它。
  简而言之,似乎Xicha的用户群仍然相对较强并且没有受到太大影响。在KOI,Nai Xue的茶和一个小商店里也有一些零星的客人。他们中的大多数人都订购了一杯奶茶,然后坐下聊天休息。
  在周二的这样一个工作日的早晨,它并不热闹,但它也保证了基本受欢迎程度。这也是大型连锁茶店在竞争中的水平和能力。
  对于其他茶叶店,这个时间可能不会更好。如山寨版贡茶,鹿角巷,还有书烧草,宜坊台茶,茶叶,三生茶等茶叶店,几乎没有客人同时进行。
  如果你真的想谈谈地理因素,其实Star Kari,Xicha,KOI等店铺的位置并不是特别优越,都在角落里。相反,一些鲜为人知的茶店位于拥挤的地方,如步行街的入口或地下通道。
  无论是工作日还是假日的交通,小品牌奶茶店的吸引力还不够。与公众评论搜索排名相比,在同一商业圈内,星卡已经在“奶茶”条目下攀升至第一位。
  虽然87评论似乎与喜茶3313,1227和coco 674的数量有很大差距,但Star Card仅在线上超过一天,有这么多高质量的评论,足以证明它的热度。
  仔细看看这87条评论显示,10条评论中有8人将Star Card列为重庆市必看景点之一。也有外国粉丝,因为在重庆没有办法买,所以留言“等我!等我走!”
  几乎所有关于东京茶和春阳茶活动的评论都有一个广告标识,这与前者的“自来水”不同。粉丝信息的情况并不那么疯狂。
  在同一商业区,茶叶店之间的竞争非常激烈。风景和轻松的行业似乎每天都可以播放“几个幸福的情侣”的戏剧。
  王俊凯奶茶店开业四个小时,很难找到,这个行业很残酷,现实不明。
  没人关心Star Cary对面的茶馆。
  成功的背后:一些茶店在起跑线上获胜
  虽然茶业历史悠久,但近两年来已成为一个具有高度讨论和话题的产业。看看“Hi Tears”的成功,资本和企业家都瞄准这个行业,并希望分享它的一部分。在这个神话的背后,我们看不到奶茶行业有更多的输家。Nicole是一家食品和饮料供应公司的高管。该公司70%的生产线采用饮料形式,因此与市场上的大多数茶叶商店有合作或联系。
  在像她这样的业内人士看来,奶茶大致分为几个层次。首先,由于个别系统,链系统根据定位有不同的级别。
  例如,Xicha和Nai Xue的茶属于高端茶店,因为它们的平均饮料价格已超过20元。归元铺,一点点,可可在中档,蜜雪冰城,这是一个低端。
  “不同等级奶茶的原料投入差异非常大,几乎是10倍左右,”妮可说。 “一杯茶的成本是3-5元,而一杯蜂蜜雪冰的成本只有6或7个。”
  例如,高档奶茶将直接使用鲜奶,中档将使用一点点非乳制奶精,而低档奶将只使用最便宜的非乳制奶精。
  不过,妮可还透露,奶茶本身是一种非常低成本的东西,无论劳动力,店面,营销等成本,毛利率通常都可以达到70%以上,甚至高达90%。
  出于这个原因,许多企业家只看一杯毛利率很高的奶茶,但却看不出有一套只属于行人的生存规则。
  “事实上,奶茶也关注品牌价值。在市场上可以命名的奶茶店,他们背后的老板通常是在餐饮业有多年经验和联系的人。如果你开茶商店,1000家可以出名。它已经非常好了。“妮可对奶茶行业的真相印象深刻。
  奶茶似乎没有很高的技术含量,但它实际上需要大量资金来支持它。从营销到材料,配方和设计,需要专业人士。 Xicha和Naichao茶等品牌的成功是因为它们从诞生之初就被创建为连锁品牌。投入的资金和人力是普通街头商店无法比拟的。
  一小杯奶茶,为了成功,它背后的门道实际上远远超出了我们的想象。从现实情况来看,已经有很多人冲进游戏,并在大浪之后被驱逐出门。
  在过去的两年里,奶茶的定位长期以来不仅仅是一种饮料,而是被称为“社交”,“时尚”和“追逐明星”。在城市中,红奶茶网络陆续进驻,新品牌纷纷涌现。
  数据显示,在北方的广深市,有不少于1000个级联茶,60多个奶茶原料,30多个奶茶设备代理商,以及每年超过20亿的茶叶消费量。市。
  他们的游戏玩法不一样,从微博部分,公共号码的运作到颤音短视频创作,这使得茶业成为一种受欢迎的炸鸡。
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